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福喜事件风波持续发酵日本食品企业欲减少中

发布时间:2019-11-25 07:24:21

福喜事件风波持续发酵 日本食品企业欲减少中国食材_中心

上海福喜(专题阅读)公司 过期肉 风波已持续一段时间,作为福喜食品两大出口地之一,这一事件在日本仍在持续发酵。

在本次风波中,受到福喜过期鸡肉波及的主要是日本的麦当劳(专题阅读)公司以及连锁便利店全家。日本麦当劳公司于7月21日起中断使用上海福喜进口的鸡肉,并有500家店铺自22日起不再销售 麦乐鸡块 。并于25日甚至宣布暂停销售所有使用产自中国鸡肉的食品,未来也将完全转向泰国进行采购。日本政府则早在22日就宣布将就上海福喜过期鸡肉一事介入调查。

而据《日本经济》今道,该报针对110家日本食品企业实施的问卷调查结果显示,受上海福喜过期鸡肉问题影响,35%的企业将减少从中国进口食材。其中乐天集团表示,将中止进口,皇家控股旗下餐厅将以国产食材代替进口。在如何选取鸡肉替代来源方面,19家企业选择泰国,18家企业选择国产。

同时,不改变采购方针的企业仍超过60%,展现出了日本企业在对中国食品卫生抱有不信任感的同时,仍不能大幅改变采购格局的现状。其中26家企业认为主要原因是可以确保进口量。尽管对中国食品抱有不信任感,但大幅度改变采购结构并不现实。12.5%的企业表示将强化检查体制,确保食品安全。格力高称将建立恶意违规的检查体制,日清则表示将与当地员工构筑信赖关系,并派驻人才负责当地安全生产。

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